本文摘要：1张图片食材明细主料糯米200克咸蛋20只香菇35克腊肠150克火腿150克辅料蚝油1/2汤匙生抽1茶匙鸡粉1/2茶匙咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性糯米蛋的作法步骤1糯米洗涤，洗净12小时；2香菇洗净1小时，小块小粒；3将腊肠、火腿小块粒；4热油，放入香菇、腊肠炒香；5重新加入火腿粒、蚝油、生抽、鸡精翻炒；6将油炸好的馅料与糯米搅匀；7咸蛋洗涤，用汤匙在蛋的表面轻敲个小油，推倒出有蛋白；8再行将馅料放进蛋壳，大约八分剩，再行用锡纸包着；9摆入蒸盘，大火蒸1.5小时。

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